Samedi 13 mars 2010
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22:18
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour 8 personnes
Calories par personne : 76
Ingrédients : 500 g de carottes, 1/2 citron, 100 g de crème fraîche épaisse, 20 g de beurre, sel et poivre.
Laver et éplucher les carottes puis les couper en rondelles. Les faire cuire dans de l'eau bouillante et salée.
Une fois bien cuites les passer sous l'eau froide et les mixer.
Y ajouter le jus d'un demi citron, la crème fraîche et le beurre. Assaisoner et mélanger correctement le tout pour obtenir un jus homogène. Si toute fois le jus vous semble trop épais rajouter un
petit peu d'eau.
Par Beauté § Sérénité
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Publié dans : Sauces salées
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Lundi 8 mars 2010
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14:15
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 50 minutes
Pour 8 personnes
Calorie par part : 173.3
Ingrédients : 250 g de carottes, 250 g de courgette, 2 poireaux, 300 g de petits pois, 3 c.à.s de maïzena, 100 ml de lait demi-écrémé, 8 oeufs, 80 g de crème fraîche
épaisse, une pincée de noix de muscade, sel et poivre.
Ecosser et laver les petits pois si vous les avez choisis frais (des petits pois surgelés peuvent être utilisés). Eplucher le reste des légumes, les laver et les couper en petit morceaux. Faire
cuire le tout dans de l'eau bouillante et salée. Puis les rafraîchir, les égoutter et les mettre de côté.
Ajouter au lait la maïzena. Battre les oeufs, les saler et les poivrer, y ajouter la noix de muscade, la crème fraîche et la maïzena/lait et mélanger correctement le tout.
Beurrer une terrine, la remplir des légumes puis du mélange et faire cuire au bain marie et au four pendant 50 minutes.
Servir avec un coulis de carottes ( voir recette)
Par Beauté § Sérénité
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Publié dans : Entrées légéres
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Samedi 27 février 2010
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13:32
Afin de vous guider dans
le choix de votre maquillage, de vos tenues vestimentaires... je vais vous donner quelques filons sur les couleurs pour que vous soyez totalement harmonieuses. Le début de mes explications peut
vous paraître long mais cela est nécessaire pour comprendre la suite.
Il y a ce qu'on appelle les couleurs de base dites les couleurs primaires :
- le rouge magenta
- le jaune
- le bleu cyan
En mélangeant deux de ces couleurs on obtient une couleur dite secondaire :
- rouge magenta + jaune = orange
- jaune + bleu cyan = vert
- bleu cyan + rouge magenta = violet.
Il y a une quantité infinie de couleurs secondaires due à la proportion des deux couleurs primaires mélangées. Nous pouvons les retranscrire sur un shéma appelé cercle
chromatique.
Nous pouvons classer toutes ces couleurs dans deux groupes :
- les couleurs chaudes : rouge magenta, jaune, orange
- les couleurs froides : bleu cyan, vert, violet.
Il y a les couleurs dites opposées :
- par exemple le rouge magenta et le vert (obtenu avec la même quantité de jaune et de bleu cyan)
- sur le cercle chromatique elle sont justement opposées,d'ou leur appellation (ex n°1 et n°2)
N.B : le rose est une couleur froide dérivée du violet.
le marron est une couleur chaude obtenue du mélange des trois couleurs primaires.
le bronze est une couleur chaude dérivée du rouge.
l'or est une couleur chaude dérivée du jaune.
le noir, le blanc et le gris ne sont pas considérés comme des couleurs.
Pour votre maquillage et votre tenue vous ne devez pas mélanger les couleurs froides et chaudes sauf si et seulement si ce sont des couleurs
opposées.
Exemples :
- avec un joli pull rose vous pouvez faire un joli dégradé de violet sur vos paupières, de rouge à lèvres rose et du blush rosé.
Le maquillage dans les tons rose et violet se marie très bien avec une tenue de couleur grise.
- avec une tenue couleurs marron et beige vous pouvez faire sur vos yeux un dégradé de marron et or, un rouge à lèvres
rougeet un blush orangé.
- comme exemple pour les couleurs opposées avec une tenue rouge vous pouvez donc faire un dégradé de vert sur vos yeux, mettre du rouge à levres
rouge pour faire un rappel à votre tenue et blush rose ou orangé (vu qu il y a du vert: couleur froide et rouge: couleur chaude).
Un dégradé de noir, gris et blanc appelé "maquillage charbonneux" se marie très bien avec une tenue rougeou "flashy" qui justement assombrit et adoucit
le côté parfois "agressif" du rouge ou des couleurs "flashy".
ATTENTION : l'erreur à ne pas faire est de mettre du fard à paupières de la même couleur que vos yeux. Cela "noie" votre regard.
Par Beauté § Sérénité
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Publié dans : Maquillage
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Lundi 22 février 2010
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19:44
L'application du blush paraît facile à faire, cependant
il y a des astuces. N'oubliez pas que le
blush est là pour réhausser le teint et donner
un effet "bonne mine" et non pour un
effet "placard".
• Vous devez dans un premier temps choisir une teinte qui s'accordera avec votre teint et votre maquillage (fard à paupières et rouge à lèvres).
• Un blush trop foncé "ressortira" trop et ne fera pas assez naturel. Choisissez un fard légérement plus foncé que votre teint.
• En mettre un de couleur rosé si le reste du maquillage tend vers les couleurs dites froides : rose, violet, bleu, vert... En mettre un de couleur orangé si le reste du maquillage tend vers les
couleurs dites chaudes : or, marron, rouge, bronze... ( voir article "tout savoir sur les couleurs").
• Appliquer le blush au niveau de ethmoïdal (os en dessous de la tempe et au dessus du creux de la joue, celui qui est en protubérence) sans en mettre sur la tempe (n°3) ni sur la
joue (n°3). Vous ne devait pas "empiéter" sur la zone se situant en dessous de l'oeil (n°3 sur le shéma).
• Formez comme un huit oblique quand vous l'appliquer en prenant pour point de départ le haut de l'os (n°1, voir shéma).
Par Beauté § Sérénité
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Publié dans : Maquillage
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Lundi 22 février 2010
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15:53
L'épilation des sourcils est très importante. Elle
mettra en valeur vos yeux, votre maquillage et soulignera votre regard.Il est probable que, comme beaucoup d'entre nous je pense, vous ayez durant un moment triturer vos sourcils. Vous
devrez donc avoir la patience qu'ils repoussent au fur et à mesure et reprennent la forme idéale. Ne vous découragez pas suivez les règles suivantes tout étant patientes. Vous pouvez en attendant
appliquer du crayon à sourcils et fard pour combler les vides.
Voici les règles à respecter pour obtenir une ligne de sourcil parfaite:
.pour savoir quelle longueur donner à vos sourcils munissez vous d'un objet fin et long (stick, lime à ongles, règle...)
.pour la partie externe de vos sourcils vous devez placez le " stick" au niveau du coin externe de l'oeil et au niveau de l'aile du nez (ligne 1 sur le shéma) et épilez ce qui
"dépasse".
.vos sourcils doivent dans la limite du possible former un "accent circonflexe", pour savoir où se situe l'angle de l'accent, fixez droit devant vous, positionnez le stick au
niveau de la pupille et au niveau de l'aile du nez (ligne 2 sur le shéma).
.pour la partie interne placez le stick au niveau du coin interne de l'oeil et de l'aile du nez (ligne 3 sur le shéma) et épilez ce qui "dépasse".
Le coin externe du sourcil (point 4 sur le shéma) ne doit pas être plus bas que le coin interne du sourcil (point 5). En effet cela donnerait un aspect tombant et malheureux à l'oeil. Pour cela
vous pouvez tricher un peu en épilant un peu plus le coin externe du sourcil. Mieux vaut un sourcil un tout petit peu trop court qu'un oeil tombant.
Concernant l'épaisseur du sourcil il doit varier entre 3 et 5 mm, inutile d'en enlever trop cela n'est pas joli du tout. Il doit être bien entendu plus épais au coin interne et de plus en plus
fin jusqu'au coin externe.
Une règle d'or : enlevez au dessus du sourcil si et seulement si vous êtes sur de ne pas toucher pas à la ligne du sourcil. Vous pouvez si vous pensez que vos sourcils "montent" trop haut
décolorer la partie génante (cela évite les dégâts de la pince à épiler).
Par Beauté § Sérénité
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Publié dans : Soins maison
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